Zum Hauptinhalt springen

TEST

Dreifacher kick

Espresso Martini (eine wach machende Mischung aus Espresso, Alkohol und Zucker) ist nicht neu, aber gerade voll im Trend – was man unter anderem daran erkennt, dass er sich auf so ziemlich jeder Cocktailkarte der Stadt findet. Grund genug, uns durch­zutesten.*

*Disclaimer: Im Zuge unserer Recherche wurden uns laufend neue Lokale für den besten Espresso Martini der Stadt empfohlen, die wir aufgrund der Anzahl (und dem dringenden Wunsch, keine Alkoholabhängigkeit zu entwickeln) nicht alle testen konnten. Sollten wir euren Favoriten ausgelassen haben: Sorry.

Plansch

3,5 von 5 Punkten

In der Plansch Bar sieht der Espresso Martini ziemlich genau so aus, wie man ihn sich vorstellt: Martiniglas, Schaum bis zum Rand, drei Kaffeebohnen on top. Auch geschmacklich entspricht er ziemlich genau der Vorstellung. Er schmeckt nicht zu süß, nicht zu herb – den Alkohol spürt und schmeckt man aber deutlich.

Preis: 10,50 Euro


Das Brett

4 von 5 Punkten (Preis-Leistungs-Sieger)

„Schmeckt wie Eiskaffee, der angenehm ballert“ – so beschrieb eine der Testpersonen den Espresso Martini in Das Brett. Der Grund: Der Drink ist eiskalt, leicht herb und nicht zu süß und auch nach einer ganzen Weile noch super cremig. Nicht mal die Eiswürfel im Glas schaffen es, den Geschmack zu ruinieren.

Preis: 9,40 Euro


Fuchs & Hase

4,5 von 5 Punkten (Der Besondere)

Hier gibt es keinen Espresso Martini, sondern einen Coffee Martini, zubereitet mit Cold Brew und – noch untypischer – Tequila anstelle von Vodka. Das funktioniert überraschend gut, vor allem in Kombination mit der leichten Orangennote. Auch optisch ist der Drink – serviert im eiskalten Glas – mit seinem samtigen Schaum ein Highlight. Wer Lust auf eine besondere, geschmacksintensive Variante hat, ist hier auf jeden Fall richtig.

Preis: 11,50 Euro


Kult

3,5 von 5 Punkten

Der Espresso Martini im Kult ist der mit Abstand intensivste im Test: Er hat es sowohl in Sachen Kaffee als auch Alkohol in sich und kickt richtig – was nicht grundsätzlich schlecht ist, man aber mögen muss. Für gemütliches Daydrinking eignet er sich eher nicht, spätabends ist diese Variante aber sicher ideal, um einen kleinen Durchhänger zu überbrücken.

Preis: 13,20 Euro


Mariatheresia

4,5 von 5 Punkten

Auch hier setzt man auf eine ganz klassische Präsentation im Martiniglas, die den samtigen Schaum schön zur Geltung kommen lässt. Das Glas ist leider nicht gekühlt, der Drink selbst aber mit ausreichend Eis geshakt worden, sodass er auch bei 30 Grad erfrischt und wirklich gut schmeckt – die Balance zwischen Espresso, Alkohol und Süße stimmt.

Preis: 13,50 Euro


Moustache

3 von 5 Punkten

Der Espresso Martini wird hier in einem unüblichen Glas, mit viel Eis und den klassischen drei Kaffeebohnen auf dem Schaum serviert – dieser ist allerdings ziemlich porös und erinnert optisch mehr an Schaumbad als eine samtige Creme. Geschmacklich ist der Drink absolut solide, man schmeckt den frischen Espresso und weder Süße noch Alkohol drängen sich in den Vordergrund. Das Eis verwässert den Drink aber leider recht schnell.

Preis: 9,80 Euro


Blaue Brigitte

5 von 5 Punkten (Testsieger)

Unseren Favoriten haben wir in der Blauen Brigitte gefunden: Der Espresso Martini wird im eiskalten Glas serviert, hat einen tollen Schaum und überzeugt mit einem perfekt abgerundeten Geschmack – hier wird zusätzlich zum Kaffeelikör etwas Vanillelikör verwendet, was sehr gut harmoniert. Trotz der zusätzlichen Alkohol-komponente ist er nicht zu stark: Man könnte definitiv noch einen zweiten davon trinken.

Preis: 13 Euro